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2023餐飲加盟必備須知:開店前準備,如何挑選店面位置

第一步:選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前,必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素,以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時,必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量,更容易被消費者發現和前往。

第二步:評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計,可以最大化地利用空間,提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支,因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用,選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步:評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時,必須評估競爭狀況,了解當地的競爭對手和其經營狀況,以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好,可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式,提高經營成功率。

第四步:選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方,可以透過以下方式來吸引更多客人:

  1. 建立線上品牌形象:在網路上建立店家形象,讓更多人知道店家的存在,並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等,吸引更多人前來。

  2. 提供優惠促銷:設計促銷活動,例如推出打折優惠或是贈送小禮物等,吸引更多人前來購買,也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家,吸引更多人前來參觀。

  3. 提供獨特體驗:店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等,吸引更多人前來體驗,也可以透過舉辦主題活動、文化活動等,吸引更多人前來參與。

  4. 提高口碑:口碑是店家的生命線,店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等,讓客人留下好評,提高店家的口碑,吸引更多人前來消費。

  5. 與當地商圈合作:店家可以與當地商圈合作,例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等,透過與當地商圈的合作,吸引更多人前來消費。

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比較項目 店面銷售 網路行銷
目標客群 附近居民、遊客 全國或全球網友
推廣方式 廣告、促銷、特價、店內裝飾 網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎
銷售渠道 限定店面與當地餐飲平臺 全國或全球網路
廣告費用 相對高 相對低
效益 可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳 可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率
需要考量的因素 人流量、店面裝修、地點 網站流量、社群互動、網路安全

備註:表格僅提供參考,銷售策略需視不同品牌及市場情況而定。

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其他熱門新知01

愛比煙花燦爛,38個人生感悟    1。別讓自尊阻止你道歉。為了自尊而拒絕道歉絕對劃不來,這對你們的關系有害無益。    2。身外之物不僅沒有用處,它們甚至有害。它們沒法提升你生活的價值,卻讓你付出很大的代價。你不僅要花錢,還要花時間和路費去購買、然后要保養它們,還要擔心受怕,給它們投保,維修等等。    3。放慢腳步,別急。慢活的人生才有趣。    4。“目標”不是你想的那么重要。試試看一個星期漫無目的的做事,結果你會發現做了很多不錯的事。而且不必管理目標,你就會拋開生活中的一些條條框框。沒有目標你會更輕松一些,也更能自由的選擇你原來沒看到的做法。    5。活在當下。我們對未來的種種憂慮和規劃,以及對過去的回憶,都只是在腦中妨礙我們好好珍惜現在。拋開那些吧,專注于你此刻正在做的事情。這樣一來,不管做什么心情都是平靜的。    6。當小孩要求你的關注,永遠都要滿足他們。全心全意的對待你的孩子,不要覺得他們打擾了你而感到厭煩,要感謝他們提醒了你多花點時間給你所愛的人。    7。別欠債。包括信用卡的卡債、學生貸款、房屋貸款、個人借貸、和汽車貸款。我們覺得這些都有用處,但其實一點也不。它們產生的困擾超過帶來的好處,它們會毀了生活,讓我們付出遠超過獲得。不要花超過你賺的,先賺夠了錢才去買。    8。我不酷,但我不在乎。年輕時我浪費太多精力想要顯酷。拋開這個想法會更棒,做自己就好。    9。唯一真實的市場營銷就是產品本身的精良。如果它很好,你的顧客就會替你宣傳。其它的營銷手段都是忽悠。    10。如果你要說的話不能公諸于世,就不要用郵件或短信發出去。在這個數字時代,你不知道什么會被公開。    11。人們是不能被激勵的,你頂多只能用自身的行動來啟發他們。那些以為可以用行為科學或管理技巧來激勵別人的,都不曾好好的被這么激勵過。    12。如果你發現自己盲目從眾,趕緊調頭。他們也不知道自己要往哪里去。    13。你會錯過很多事物,但沒關系。我們太在意要努力去做每件事,體驗所有應該體驗的,不錯過任何重要的事情。。。結果我們忘了其實我們無法做到每一件事。現實的條件注定了我們要錯過絕大部分的事物。我們無法讀完每一本好書,看完所有好電影,游覽世上每個好城市,吃遍所有很棒的餐廳,認識每個優秀的人。但讓我告訴你個秘密:如果我們不試圖做到每一件事,生活會更棒。學著去享受生活中的每一片刻,你會發現人生變得無比美好。    14。從錯誤中能學到最多。不要怕犯錯,但盡量不要一再犯同樣的錯誤。    15。失敗是成功之母。沒有經歷失敗,我們就不知道如何成功。你應該嘗試失敗,而不是在恐懼之中嘗試避免失敗。    16。休息遠比你想象來得重要。大家都太努力工作,忘了要休息,結果逐漸討厭工作。在健身房里你常會看到,來訓練馬拉松比賽的人把自己累垮了,因為他們不知道要如何讓緊繃的肌肉和關節復原。那些過度認真的人,其實是不了解在勞累過后,休息一下能讓他們更有威力。    17。很少有什么快樂能比得上讀一本好書,一次輕松的散步,一個熱情的擁抱,或是有一個好朋友。而這些都不用花錢的。    18。鍛煉不是一蹴可幾的。這是一個漫長的學習過程,日積月累的成果。我已經持續鍛煉了五年,還有很多要做、要學習的。但我獲得的成果令人驚艷,而且過程也很棒。    19。目的地只是旅程的一小部分。我們太在意目標和未來了,以至于錯過了路上的美景。如果你眼里只有最后的目標,只有達到時你才會開心。然后你又要開始擔心下一個目標了。    20。好好的散個步可以解決很多問題。想要減肥瘦身?去散步。想要不花什么錢又過得好?去散步。想要消除壓力,讓腦筋清醒?去散步。想要靜思,享受當下?去散步。生活或工作上有問題?去散個步吧,你就會頭腦清晰起來。    21。拋開你的期待。如果你對某個人、對某一次的體驗、對一個假期、或者對一本書有所期待,你就給它加上了與現實脫節的前提。你為這個人或事套上一個幻想,然后努力讓現實符合你的幻想,這經常會以失望告終。你應該做的是去體驗現實的本質、品味現實的內涵、并且為之高興。    22。施比受更有福。施與時不要祈求回報,這樣你的善行就更純凈美好。我們經常在付出時會期待同等的回報,至少希望得到一點感激或表揚。試著拋開這些,單純的付出就好。    23。競爭很少能跟合作一樣有用。我們的社會鼓勵競爭、割喉戰、適者生存、等等等等。但是人類應該要合作來保持物種的延續,而且合作可以整合資源讓每個人都有所貢獻。團隊合作需要另一套的技巧,但絕對值得去努力嘗試。    24。知足才會常樂。我們總是對生活不滿意,想要更多,因為我們不了解自己擁有什么。與其總是看到你沒有的,要對你已經獲得的保持感激,包括你所愛的人、簡單的快樂、健康的身體和良好的視力、音樂和書籍、你的個性美貌和創造力、以及它們之中的一切。每天都要心存感激。    25。對其他生命的惻隱之心比自身的享樂來得重要。許多人太喜歡肉類和乳酪的滋味,于是對素食者嗤之以鼻,但這些人其實是把自己的口腹之欲擺在其它動物的苦難之前。吃奶蛋素(甚至全素)絕對可以保持身體健康,所以殺生或虐待動物是不必要的。比起無視于其它生命的苦難,擁有惻隱之心會讓你活得更滿足。    26。飲食習慣是可以改變的。我曾認為自己不可食無肉,但我慢慢的減少吃它,現在一點也不懷念肉味了。我也曾認為不能沒有垃圾食物,譬如糖果、油炸的零嘴、玉米片、各種不健康的東西。但如今我寧可吃一些新鮮的漿果或天然的堅果。我們的飲食習慣能有這么大的改變很詭異,但也很神奇。    27。要有創造力。世界上充滿了各種吸引你注意的事物,但沒有太多能跟創造力一樣重要。身為一個作家,沒有什么跟創造力一樣有關鍵性了。創造力是給我生命帶來意義的少數事物之一。當你要做事的時候,拋開其它的影響,好好的發揮創造力。    28。要有愿景。通常我們擔心或氣憤都是因為我們失去了愿景。從大局看,現在碰到的問題根本不算什么,引起爭執的事簡直微不足道。拋開它,繼續做該做的事吧。    29。別老坐著,會坐出毛病的。起來動一動,跳跳舞,跑跑步,去玩一玩。    30。善用復利的魔力。盡早投資,讓它像煉金般的增值。節省點過日子,別寅吃卯糧,盡量儲蓄然后投資在共同基金里,看著它們增值。    31。學校教的,還有各種媒體(新聞、電影、書籍、雜志、互聯網)傳遞的信息,都有一個要我們去迎合的世界觀。弄明白這個世界觀是什么,然后質疑它。想想看有沒有其它選擇,然后去驗證它。給個提示:企業在信息資源中置入了各種影響力。再給個提示:去讀一讀喬姆斯基(NoamChomsky)。    32。學會換位思考。我們經常輕易的判斷別人。應該站在他們的立場,試著去了解他們所做的事。首先假設如果能了解他們的遭遇,我們就會知道他們所做所為都有個好理由。如果你懂得換位思考,你的人生會變得更美好。    33。做少一點事。多數人都想要做太多事了。他們的生活中充滿了待辦事項清單,然后像個機器人似地要一件件搞定。拋開清單,想想看哪些事真的重要。別像個機器,只要好好的做你喜歡的事,而且把它做好。    34。做父母的都不知道自己在干嘛。我們都假裝很懂,然后希望自己做得對。有些人糾結于細節,結果毫無樂趣。我只希望自己不要搞得太糟,讓孩子們知道自己受寵愛,享受跟孩子們在一起的時光,讓他們看到生活充滿樂趣,而且不妨礙他們成長為一個優秀的人。他們本來就很優秀的。    35。愛有很多種。我愛我的孩子們,毫無保留,而且超乎我的想象。對每個孩子我有不同的方式愛他,而且我知道他們每個都是完美的。    36。生命非常的短暫。你可能以為還可以活好久,但時間過得比你想的快。小孩的成長快得好像在后面催著你,你的責任還沒卸下來就已經滿頭華發了。好好享受生命中的每一刻吧。    37。恐懼會試圖阻止你。疑慮也會試圖阻止你。自我懷疑和恐懼會讓你不敢去嘗試做一些很棒的事、不敢從事新的探險、不敢創造新事物給全世界看。這種想法會根植在你的潛意識里,所以你根本不會察覺。小心這些恐懼和疑慮,用照妖鏡照照它們,將它們千刀萬剮,放心去做,因為它們都是不對的。    38。我還有很多要學的。我現在唯一學到的,就是我幾乎什么都不懂,而且我以為懂的通常都是錯的。人生還有很多堂課要上,而我期盼著它們。分頁:123

其他熱門新知02

人生路上    1、為愛而生    只有愛,能使世界轉得更圓;只有愛,能創造奇跡。  能夠看見別人的好,就會提升自己的好;  能夠說出別人的好,就會強化對方與自己要更好。  愛是一切的原動力。(注:愛并非單指愛情)    2、簡單生活    你真正需要的不是那么多,  多出來的任何一樣東西對別人都有用,  將它送出去,或是捐出去義賣,讓真正需要的人善用,  簡單生活慣之后,生命自然不再累贅。(注:平淡才是真)    3、別為小事抓狂    你為什么生氣?塞車、買票插隊、同事爭執、服務生態度惡劣……  生氣之前,思考哪些才是真正值得生氣的情況,  例如:虐待兒童、人民遭受饑餓之苦、戰爭……  相較之下?,就可以知道這些事是多不值得生氣。  將怒氣轉向值得生氣的事上,  并且想想自己可以為這些情況做什么。    4、別對你的人生說沒空    日常生活需要良性循環,  人生只有一次,休息是為了走更遠的路。  每個月定出一天可以徹底休息,放自己一天假。  (注:充分享受人生)    5、活出健康的人生    分析自己的飲食習慣,  找出需要改進的地方,讓營養更均衡。  每周至少三次運動,持之以恒,  至少上一次恢復精力的課程(如瑜珈或太極),  身心健康,精力充沛。    6、分享    不論是分享閱讀心得或是生活偶得,  讓東家長西家短的無聊變成豐富彼此生命的啟發。  經由感受每個人不同的經驗,  賦予生命全新的刺激與成長,世界將轉得更好。    7、勇闖生命難關    有人為工作而生活,有人因夢想而生活,  有人因為要找出究竟為什么要活著而繼續生活,  生是上天賦予的權利,活則要靠自我的智慧與勇氣。    8、再試一下    人生最大的壓力來源是怕壓力,  當你相信自己能、而能面對事情時,  這已是一個好的開端,一切的多慮都將消失,  你終會發現:事情并不棘手難辦,  別人能、當然,你也能。(注:要相信自己)    9、記錄自己的愿望    不要把愿望只停留在想像中,  勇敢的把自己所能想到的愿望記錄下來,  告訴全世界的人你不是空談者,  然后,馬上去行動,不懈的努力去實現愿望。    10、生命的財富    時間就是財富,  但是時間的意義在于(運用),而非(節省)。  好好運用上天給予每個人的同等財富。 黃明明:一直在路上  人生路上最危險的三種心態 奔跑在路上分頁:123

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